Sjov og saftig! Ryšák er en tjekkisk vinstil, hvor man bruger både grønne og blå druer. I dette tilfælde er det 50% Pinot Noir co-fermenteret med 50% Pinot Gris. Den er ikke rød, orange eller hvid, men ryšák, som kan direkte oversættes til “rødhåret”. Vinen har aroma af røde bær og rabarber, vinen har ligget 8 måneder på bærmen, som giver den en cremet struktur og aroma.

————————————————————————————————————————

Vinhus: Jaroslav Osička

Årgang: 2021

Vinstil: ryšák

Drue(r): Pinot Noir & Pinot Gris

Land/region: Tjekkiet/Moravia/Velkopavlovická

Alkohol: 12,5%

Mængde: 75 cl.