FORÅRETS VINE
Et krydsfelt mellem vin og øl. Let perlende (ikke mousserende) spændende aromaprofil fra Pinot Noir, Grüner Veltliner og urt fra bryggeriet Thrills.
Serveringstemperatur: 8-10 grader.
————————————————————————————————————————
Vinhus: Monology
Årgang: Vol. 2
Vinstil: co-ferment
Drue(r): Pinot Noir, Grüner Veltliner og urt fra bryggeriet Thrills
Land/region: Tjekkiet/Morava/Velkopavlovická
Alkohol: 8%
Mængde: 75 cl.
Orangevin lavet efter georgisk forbillede af Iva, som har hentet kvevri’s hjem fra Georgien. Vinen er aromatisk, tanninerne er udtalte. Aroma af tropisk frugt, modne appelsiner og sort te.
————————————————————————————————————————
Vinhus: Iva Měřínská
Årgang: 2022
Vinstil: orangevin
Drue(r): Gewurztraminer
Land/region: Tjekkiet/Morava/Velkopavlovická
Alkohol: 13%
Mængde: 75 cl.
En hyldest til regionen Morava, eller på engelsk Moravia - Moravian Rhapsody. En cuvée på Riesling, Pinot Gris, Müller-Thurgau og Neuburger, som har lagret sammen på akacie- og egetræsfade. Riesling bidrager med friskhed og spændstighed, Pinot Gris med frugt og fylde, mens Müller-Thurgau og Neuburger giver energi og liv. En oplagt vin til hverdagsbrug.
————————————————————————————————————————
Vinhus: Jaroslav Osička
Årgang: 2023
Vinstil: hvidvin
Drue(r): Riesling, Pinot Gris, Müller-Thurgau og Neuburger
Land/region: Tjekkiet/Moravia/Velkopavlovická
Alkohol: 13%
Mængde: 75 cl.