SENSOMMERVINE
Zore er en energisk rødvin fra Naboso på Blaufränkisch og André. Sidstnævnte drue giver vinen en mørkere og mere intens farve, samtidig med at stilen forbliver frisk og livlig. Med aroma af rød frugt, sort peber og elektrisk syre, der bør serveres let afkølet!
Serves ved 13-15°C.
————————————————————————————————————————
Vinhus: Naboso
Årgang: 2025
Vinstil: Rødvin
Drue(r): Blaufränkisch & André
Land/region: Slovakiet/Malokarpatská/Bratislava
Alkohol: 13,5%
Mængde: 75 cl.
Orangevin på Gewürztraminer og Sauvignon Blanc med flot rustorange farve, elegant tanninstruktur og aroma af tørret hyldeblomst og abrikoser.
Serveringsforslag: 10-12 grader.
————————————————————————————————————————
Vinhus: Syfany
Årgang: 2022
Vinstil: Orangevin
Drue(r): Sauvignon Blanc & Gewürztraminer
Land/region: Tjekkiet/Morava/Velkopavlovická
Alkohol: 12%
Mængde: 75 cl.
BB står for Bílovice Burgundy (Bílovice er byen, hvor Jaroslav Osička har sine vinmarker og kælder).
Chardonnay- og Pinot Gris-druerne kommer fra Zadní-marken (Zadní Hora), og Pinot Noir-druerne kommer fra Panský-marken (Přední Hora). Bourgogne-familien af druesorter og tre forskellige parceller/vinmarker i samme landsbyområde = denne kombination afspejler de franske druesorter unikke udtryk fra Bílovice’s terroir.
Spontangæret, lagret 12 måneder på bærmen på 1000L egetræsfade. En elegant og fyldig vin med masser af karakter.
————————————————————————————————————————
Vinhus: Jaroslav Osička
Årgang: 2021 & 2022
Vinstil: hvidvin
Drue(r): Chardonnay, Pinot Gris, Pinot Noir
Land/region: Tjekkiet/Morava/Velkopavlovická
Alkohol: 12,5%
Mængde: 75 cl.