Vi har lavet denne kombination af til dig, som er nysgerrig på unikke vine fra Tjekkiet. I pakken finder du følgende:

Jarolav Osička, Ryšák, 2021: Sjov og saftig! Ryšák er en tjekkisk vinstil, hvor man bruger både grønne og blå druer. I dette tilfælde er det 50% Pinot Noir co-fermenteret med 50% Pinot Gris. Den er ikke rød, orange eller hvid, men ryšák, som kan direkte oversættes til “rødhåret”. Vinen har aroma af røde bær og rabarber, vinen har ligget 8 måneder på bærmen, som giver den en cremet struktur og aroma.

Syfany, Panic, 2021: Hvidvin på Pálava, Riesling, Pinot blanc. Du har sikkert hørt om Riesling og Pinot Blanc før, men Pálava er en tjekkisk drue, som er en krydsning af Müller-Thurgau og Gewürztraminer. Vinen har aroma af fersken, jasminblomst og honning. Den er syrerig og aromatisk, som gerne må åbnes en halv time før den skal drikkes for at opnå sit fulde potentiale.